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高汤怎么制作

更新时间:2024-04-27 13:49:22

(1)高汤怎么制作

  1、洗净的整鸡、棒骨剁小。

  2、冷水入锅,将鸡和棒骨焯水去血水。

  3、用流水将焯过水的鸡和棒骨冲净下。

  4、大汤锅放足够的清水(5斤),再将鸡和棒骨放入,加入少量料酒去腥,大火烧开转小火,小火至少煮上6小时。

  5、保持汤面微开,翻滚着碎小水泡。火候过大会煮成白色奶汤,火候过小则鲜香味不浓。最后用锅铲将鸡和棒骨都拆散,拆的越碎越好,再煮上2小时左右。煮好的高汤,鸡和棒骨都不要了,然后再将汤汁过滤掉杂质即可。

(2)咪咕音乐怎么制作歌词秀

  1、打开咪咕音乐,在播放页面点击右上方的分享标志。

  2、在底部页面中点击歌词秀。

  3、选择歌词【歌词前有对号为选中】,点击下一步。

  4、选择封面及样式,点击发布。

  5、制作完成,选择分享方式,发送给好友即可。

  6、咪咕音乐拥有www、wap、12530语音台三大门户及咪咕音乐App客户端,面向用户提供完整的音乐产品及体验。此外,咪咕音乐还携手华纳、索尼、环球、EMI等国际知名唱片公司及诸多国内音乐制作人/工作室,推出众多正版音乐歌曲、彩铃订制等音乐类订制内容,每年更有超百场“咪咕和Ta的朋友们”、“咪咕音乐现场”等线上、线下联动的演艺活动及“年度音乐盛典咪咕汇”等大型音乐颁奖礼。

(3)丝瓜干怎么制作

  1、准备丝瓜,用刀将两头去掉和削皮。

  2、切成5厘米长,2厘米宽的小段。

  3、放入盆中,加盐腌制4个小时。

  4、用手尽量拽干水分。

  5、将其放在太阳底下晒4至7天即可。注意晒丝瓜干一定要选有连续几天大太阳的日子彻底晒干才好,还没干的时候,晚上收进来的时候一定要放入冰箱,第二天再接着晒,要不容易烂掉。

(4)蛋糕怎么制作

  1、鸡蛋蛋清分离。

  2、三根筷子准备打蛋清。

  3、放一点点盐 ,一勺糖。

  4、15分钟左右,呈奶油状,而且筷子上的不会掉下。

  5、蛋黄里放两勺糖 ,3勺面粉,6勺牛奶。

  6、倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈。

  7、搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。

  8、电饭煲按下煮饭键预热1分钟后拿出,锅有点热就可以。倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。

  9、按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分然后再按下煮饭键,等待20分钟。

  10、锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深。松软可口的蛋糕,大功告成啦。

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