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香煎蚝油鸡翅怎么做

更新时间:2024-04-27 23:08:43

①香煎蚝油鸡翅怎么做

  1、材料:鸡翅中10个左右、姜适量、蒜适量、玉米油适量、盐适量、蚝油适量。

  2、鸡翅洗净,放适量盐。

  3、蒜、姜切片待用

  4、腌半小时后,飞水,凉干。

  5、煎锅中放1勺油,将鸡翅放入锅中,开小火煎。

  6、中途可以翻翻面,将鸡翅的两面都煎至金黄。

  7、在鸡翅熟了之后,均匀撒上蒜,姜片,糖少许,蚝油,继续煎5分钟左右即可。

②可乐鸡翅怎么做好吃又简单

  1、食材:鸡翅、500克可乐一罐、葱、10克姜、10克蒜、10克盐、5克胡椒粉、5克料酒、20鸡粉、3克味精、3克生抽、25克老抽。

  2、将鸡翅洗净,两面各切一刀,倒入生抽。

  3、加入盐 、料酒,将其抓匀腌制20分钟。

  4、葱 、姜 、蒜洗净,葱姜切片,葱切成葱花。

  5、锅内下油约30克,待油温烧至7成热。

  6、依次加入腌制好的鸡翅。

  7、中火将鸡翅煎至两面金黄即可。

  8、煎好鸡翅,放入葱姜蒜炒出香味。

  9、放入半罐可乐,待可乐烧开,加入盐 、味精。

  10、依次加入鸡粉 、胡椒粉 、老抽 、生抽,翻炒均匀。

  11、大火收汁,待待汤汁浓稠包裹住鸡翅即可关火。

  12、将做好的鸡翅装盘。

  13、撒可乐鸡翅就做好了。

  14、上葱花进行装饰。

③洋葱烩鸡翅怎么做

  1、材料:鸡中翅6只,洋葱1/4个,生姜4片。

  2、调料:白糖1小勺,蜜糖1汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,清水1/3碗。

  3、鸡翅洗干净,洋葱切碎。

  4、用姜片、生抽、白糖腌制鸡翅20分钟。

  5、加热小奶锅,放少量油,爆香洋葱。

  6、放进鸡翅,加入1汤匙的蚝油。

  7、加入1/3碗清水。

  8、大火煮开后,中火煮8分钟,小火焖2分钟。

  9、加入一汤匙的蜜糖,大火收汁。

  10、装碟,撒上芝麻,洋葱的香味,蜂蜜的甜味,很好地结合在一起。

④鸡翅怎么做宝宝爱吃

  1、材料:鸡翅、生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉,香叶、料酒、大蒜、白糖

  2、取一只碗,倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。

  3、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时。

  4、大蒜切末。取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色,倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香。

  5、加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。

⑤蚝油鸡翅怎么做好吃

  1、食材:鸡翅中11个、蚝油2勺、冰糖适量、料酒适量。

  2、鸡翅用牙签或者叉子扎孔,或者两面用刀划几道,便于入味。

  3、锅内加入适量食用油,油热以后加入姜蒜末,炒出香味。

  4、鸡翅翻面,将两面都煎至微黄。

  5、放入冰糖,炒出糖色,放入两勺蚝油炒匀。

  6、放入一勺酱油,放入一勺料酒。

  7、加入适量水,水没过鸡翅。

  8、盖上盖子,大火烧开后转小火。汤汁开始浓稠时转大火收汁。

  9、水分收干后汤汁均匀裹在鸡翅上即可。

  10、撒些葱末就可以开吃了。

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