1、大南瓜半个，面粉250克。
2、面粉250克，不用太多，多了就没有南瓜味了。
3、把南瓜切成小块块，上锅蒸熟，一般10分钟就能熟了。
4、把熟了的南瓜用擀面杖打碎，打成糊糊状，看图片这样就可以了。
5、稍微晾凉，慢慢加入面粉，边加入边搅拌均匀。
6、一边搅拌一边加入面粉，直到所有的面粉全部加入，搅拌均匀。
7、面粉全部加入后的状态仍然是糊糊状，只是稍稠些。
8、电饼铛接上电源，打开上下档，先预热，加入油。
9、用勺子把搅好的南瓜糊舀一勺勺放入电饼铛中。再用铲子将南瓜糊压扁。
10、盖上盖子，打开烙饼键。
11、一面烙熟，再翻一面烙。直到两面都烙成金黄色，完成。
1、主料：南瓜泥220g、糯米粉180g、面粉40g、紫薯2个、面包糠适量。
2、紫薯去皮入蒸锅蒸熟碾成泥（最好最筛）加入牛奶、炼奶搅拌成馅备用。
3、南瓜去皮蒸熟打成泥。
4、南瓜泥中加入糯米粉、面粉揉成面团饧15分钟左右。
5、分成小剂子。取其中一个，包入适量紫薯馅。
6、收口朝下压成饼状。
7、滚上一层面包糠，依次做好所有。
8、放入4成热的油锅中小火炸至南瓜饼浮起即可。
1、这南瓜，洗干净，切块。上蒸笼蒸熟。
2、蒸熟的南瓜加适量白砂糖。捣成泥。
3、倒适量糯米粉，搅拌成絮状。和成光滑的面团。
4、捏成碗状，包上豆沙馅。包起来，团成球状。按扁，裹满芝麻。
5、平底锅倒适量油，小火加热，放入南瓜饼。小火煎至两面金黄。即可食用。
1、南瓜去皮切成薄片，锅中倒入清水，将南瓜放在蒸格里蒸软。
2、将蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，将糯米粉放入碗中和南瓜泥搅拌后揉至黄色。
3、把面团分成几份后搓成小圆球，压扁成饼状，锅中倒油，油热后把饼放进锅里，用小火煎至略微鼓起即可。
1、用料：南瓜300g，糯米粉200g，元贞糖40g，调和油适量，芝麻适量。
2、南瓜洗净去皮切薄片备用。
3、上锅蒸熟，大概10分钟左右。
4、趁热碾成泥。加入白糖拌匀。
5、倒入糯米粉中揉成团。
6、分成等份，揉圆按扁。
7、粘上白芝麻，也可以粘上黑芝麻。
8、油7成热，转小火，放入南瓜饼炸。
9、小火炸至南瓜饼浮起即可。
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