微波炉怎么做蛋糕最简单的

更新时间：2024-04-27 20:59:38

（1）微波炉怎么做蛋糕最简单的

　　1、蛋黄蛋白分离，蛋白打至粗泡，加入20克白糖。

　　2、继续打至发泡，拉起来有弯钩，硬性发泡是关键，拉起不倒表面发泡到位。

　　3、油、水、蛋黄，10克糖混合打散，筛入低筋粉。

　　4、拌成蛋黄糊，3/1蛋白加入蛋黄糊，搅拌。

　　5、蛋黄糊全部倒入蛋白，切拌均匀，切记不要画圈，拌好震几下，让大气泡上升到表面破掉。

　　6、放入微波炉中高火烹制6分钟即可。（微波炉输出功率为900w）

　　1、可以用洗洁精、白醋、柠檬汁清洗微波炉里面的污垢。

　　2、由于微波炉部材质比较特殊，所以不能用清洁球等质地较硬的清洁工具，最好使用干净的抹布。

　　3、洗洁精：准备半碗清水，在水中滴入几滴洗洁精并搅拌均匀，将碗放到微波炉中加热1-3分钟，加热结束后，等待一分钟再将微波炉打开。会发现微波炉部充满水汽，污垢也已经逐渐溶掉。

　　1、4分钟煮玉米

　　若是将它用清水煮的话，至少也需要20分才能熟透，而运用微波炉则4分钟就能搞定，首先把玉米从根部切开，切记不可剥去玉米的外衣，然后直接放入微波炉中，高火四分钟后玉米就熟啦。

　　2、自制薯片、果干

　　薯片相信是许多人都超爱的零食，不过想要吃过瘾，需要花费的金钱可不少，其实若是家中有微波炉，自己动手做也是很方便的，将土豆片切到最薄，平铺在盘子上，撒上盐巴和胡椒粉，高火3—4分后薯片就制成啦。

　　3、2分钟鸡蛋饼

　　首先将鸡蛋完全打散，然后找一个规格较大的器皿，在其容器上刷一层薄油，再将弄好的蛋液倒在盘子上，放入微波炉中加热两分钟，香喷喷的蛋饼就做成了。

　　材料:鸡蛋两个，温水适量，盐粉适量。

　　鸡蛋充分打散，加入温水(蛋水比例1:1用蛋壳装水比较准)。

　　然后加入适量盐粉搅匀。

　　撇掉泡泡(一定要撇干净，不然蒸出来的蛋不光滑)。

　　用保鲜膜包住碗，一定要包严实，不能漏空气，用带盖子的碗更好。放入微波炉中，“解冻”状态，15分钟即可。“解冻”状态是低温慢加热，蛋液会慢慢凝固，这样做出的蒸蛋口感才嫩，而且底部完全不粘碗，碗也很好洗。

　　完成。