Ⅰ：自制柚子皮怎么做

　　1、先把柚子皮用盐揉搓冲洗干净表面的食用蜡，再切成均匀的片状，再放入淡盐水里面浸泡出黄水。

　　2、捞出柚子皮挤干水分，之后再放入水中浸泡，捞出挤干水分，整个浸泡的时间大概是4个小时。

　　3、之后把冰糖放入锅里，倒入水，把糖水熬煮好后熄火，再将挤干水分的柚子皮放入糖水里面完全浸泡。

　　4、之后大火熬煮干水分，再小火翻炒，翻炒好后盛出晾晾密封即可。

Ⅱ：挂霜柚子皮如何做

　　1、取一瓣柚子皮，用刀把里面白的部分剔除。但是，也不要剔得太干净，大概留个2-5cm就可以了。

　　2、然后把剔好的柚皮切成小段，切完之后，泡水，大概就是没过柚皮就可以了。这样是为了去除些苦味，但是这个过程比较漫长。

　　3、泡完后，把柚皮里的水分挤干。

　　4、碗里倒一些水，放入冰糖，量的话自己掌握，看个人喜好。开大火煮糖水。

　　5、煮了差不多的时候，倒入柚皮。记得要搅拌，防止黏底。期间，会看到不停的沸腾状态。

　　6、一直煮，看到柚皮开始变色了，可以加白砂糖了。同样的，需要不停的快速搅拌，以防烧焦。

　　7、搅拌个四五分钟后，小火收汁即可。

Ⅲ：柚子皮晒干有什么用处

　　1、柚子皮煮水治疗冻疮。用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。

　　2、柚子皮泡脚，消炎止痒治脚气。柚子皮煎水洗医治脚气效果特别好。将柚子皮放水里煎开，然后泡脚。止痒，消炎，愈合伤口。无妨试试。一定会有好的效果，消弭奇痒难忍的苦楚。带来轻松愉快。植物对人类的利益又是食物，又是药疗。选择植物饮食，相对是无益于身心的明智之举。

　　3、柚子皮晒干后，可以将它直接放在家里的角落或冰箱中，能起到去除异味的作用。也可以将其与苏打粉、洗衣服与水混合在一起，放在蚊虫比较多的地方，防止被蚊虫叮咬。也可以将晒干的柚子皮泡茶直接饮用，或煮汤熬粥时食用。

Ⅳ：柚子皮怎么做柚子茶好喝

　　1、材料：红心柚子、蜂蜜、冰糖、清水。

　　2、准备好材料。

　　3、柚子洗净后，用盐擦去表皮的腊，放入温水中浸再清洗干净。

　　4、用水果刀将柚子的皮削下来。

　　5、表层黄色的皮香，内层白色的苦涩，削薄一点。

　　6、皮削的薄苦涩的味道会减少很多。

　　7、用水果刀将柚子皮切细细的丝。

　　8、将柚子的皮的丝用清水浸泡十分钟去苦涩。

　　9、剥出柚子肉 ，不要种子和白色的筋膜。

　　10、锅中放入适量清水，清水的用量根据柚子肉调节，大体以没过为准。

　　11、加入柚子皮和冰糖，煮10分钟。

　　12、再加入柚子肉，用小火熬煮。

　　13、随着水份的蒸发，柚子糖水会越来越粘稠，时间大概四十分钟到一个小时。

　　14、彻底放凉后，加入蜂蜜搅匀。

　　15、装罐，然后放冰箱冷藏3天后，舀一勺加温水饮用即可。

Ⅴ：怎么做香辣柚子皮

　　1、用辣椒豆豉（或豆豉以及辣椒）、青蒜、芹菜、姜粒、鸭肉汁将柚子皮去外层青皮，然后斜刀切薄片，浸入清水三四天，每日换清水一次。此浸水是为去除柚子皮的苦涩味。

　　2、再将浸好水的柚子皮捞出，挤干水，放锅中干煸。此可除水份亦可再次去皮中的青涩。将煸干水的柚子皮装起锅。锅中放多些油，柚子皮非常吸油的。将油烧热，放入姜粒、辣椒豆豉（或者放豆豉及辣点的辣椒），翻炒。

　　3、将柚子皮放入锅中，翻炒一阵。倒入两勺多点鸭肉汁，翻炒。（柚皮有自身独特的香味，可与鸭肉的浊味相混，味道特别好。如果没鸭肉汁可以用鸡汁，使得做好的柚子皮有鲜味）放入青蒜、芹菜粒，加鸡精、白盐、生抽，翻炒，起锅即可。