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鸡蛋羹微波炉蒸多久

更新时间:2024-04-27 17:17:10

一:鸡蛋羹微波炉蒸多久

  1、3-4分钟。但不要全程高温,先用大火蒸2分钟,再转80度中火蒸1分钟。

  2、蒸的时候盖子不宜盖太紧,不能蒸的太久,不能现放调味品,采用放气法可以防止鸡蛋羹出现小孔。

  3、不能搅蛋液,猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡,蒸时蛋液不会溶为一体。

二:烤箱和微波炉的区别

  1、加热原理不同

  烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理不同。烤箱是利用加热管来进行加热的,是一种比较传统的加热方式,而微波炉则使用微波来进行加热的,它会产生一定的辐射。

  2、使用方式不同

  这两者都具备加热食物的功能,但是如果是经常制作蛋糕、甜点等等,那么最好是选择烤箱。微波炉主要侧重的是快速的加热食物,所以说对于一些想要热饭、热食物的上班族来讲,效果会更好。

  3、效果不同

  用烤箱进行加热,不会破坏食物原本的香味于口感,且还会尽可能的保存食物中的水分和营养,比较符合我们的口味。微波炉讲究的是快速加热,因此在加热的时候会导致食物本身的水分和营养下降,吃起来口感难免会差上很多。

三:微波炉烤食物怎么使用

  1、在用微波炉烧烤的时候要把食材提前放入专用的容器里面。微波炉通电之后,将微波炉当中的烧烤模式打开,稍微调整一下就可以进行烤制了。除了烧烤之外,微波炉还可以加热其他的食物,只要你把火候掌控好就可以了。

  2、在烧烤的时候要注意根据不同的食材来控制火候,建议烧烤的时间不要太长,要注意随时反转食材,保证均匀受热。

  3、微波炉的烧烤功能除了能够烧烤之外还可以用来烤制蛋糕、面包之类的食物但是在使用前和使用后一定要注意微波炉的清洁。

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