家常最简单糖醋排骨

更新时间：2024-04-28 08:10:29

（一）家常最简单糖醋排骨

　　1、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。

　　2、捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。

　　3、锅内放排骨、腌排骨的水（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。

　　4、小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口味就出来了。临出锅撒葱花芝麻，少许味精。

　　5、“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨起源浙江，是典型的一道浙菜。

　　1、把高筋面粉划成一个圈，中心留有空位，加入水和白糖搅拌均匀；

　　2、然后加入酵母和盐搅拌再后加鸡蛋继续搅拌；

　　3、搅拌之后与高筋面粉揉成一个球体，再用木棍摊成披萨的圆形形状，然后用叉子戳满孔；

　　4、让面团发酵呼吸一小时之后，铺上你喜欢的辅料，再放上芝士丁，拿进烤箱烤10分钟就可以了。

　　原料：西红柿3个（其中1个炸成酱）、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒。

　　做法：

　　1、在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。

　　2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐，不停搅拌，大火将汤收干成酱。

　　3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。

　　4、起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好了。

　　1、铺的被子顶着天，儿子将来做大官。

　　2、铺床铺床，龙凤呈祥，夫妻恩爱，日子红亮。

　　3、拍拍炕桌，一年一窝，拍拍炕琴，一年一群。

　　4、太阳一出红似火，幸福人家喜事多；喝了喜酒喝闹酒，金银财宝天天有。

　　5、四个床头按一按，养的儿子当县官；四个床头理一理，养的儿子当总理。

　　6、铺床铺得满堂春，养的儿子当将军；铺床铺得满堂彩，养的儿子当总裁。