鸡中翼洗干净，在背面划两刀，抹少许盐，略微腌制入味。
干香菇提前泡发。
每个鸡翅放点蚝油，然后摆盘，香菇划十字装饰，把香菇铺在鸡翅上面，再撒上姜丝，上架蒸8分钟。
出锅后再撒点葱花即可。
1、将鸡翅中正反面都划几刀方便入味，然后调好奥尔良酱汁（1:2比例），将鸡翅中腌制4小时以上入味。
2、烤盘先预热，选择了烤鸡翅功能，大约5分钟时间，好了以后刷少许油。
3、将鸡翅放入烤盘中，然后刷一层蜂蜜、撒上孜然粒，盖上盖子等一会。
4、可以根据上色情况将鸡翅中翻翻面，刷一层蜂蜜，再盖上盖子闷一会。
5、出炉就可以吃了。
1、原料准备：鸡翅500g，葱适量，姜适量，调和油适量，烤肉料适量，长寿深山野蜜适量。
2、将鸡翅洗好，沥干水或者有厨房纸吸干水。用刀将鸡翅划两刀，这样保证腌得入味。
3、烤肉料放到碗里，加入与烤肉料相等的水，搅开。
4、将混入水的烤肉料倒在鸡翅上，然后用牙签在鸡翅多扎些小洞洞，这样更能入味。腌一会儿，然后翻面，多翻几次，这样腌得比较匀一些。至少腌十二个小时。
5、葱切丝，姜切片，在电饭锅底部抹一层油，然后将葱丝、姜片铺在电饭锅的底部。
6、将腌好的鸡翅铺在葱丝、姜片上。
7、按下电饭锅的煮饭键，等煮饭键跳起时，过五分钟，将鸡翅翻面，然后再按下煮饭键。
8、煮饭键再次跳起时，再将鸡翅翻面，同时可以刷一层蜂蜜，然后再按下煮饭键。等煮饭键第三次跳起的时候，鸡翅就烤好了。
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