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糖果怎么做简单又好吃

更新时间:2024-04-27 17:27:16

一)糖果怎么做简单又好吃

  1、【牛奶软糖】材料:淡奶油200克、细砂糖35克、玉米糖浆35克;

  2、将淡奶油、细砂糖、玉米糖浆一起倒入不沾平底锅内,开大火熬煮,熬煮的同时要用刮刀将细砂糖和玉米糖浆搅匀。

  3、大火熬煮到奶油冒泡泡,此时立马转小火,这个时候只需要时不时的去刮动一下锅底即可。

  4、等奶油熬到明显有点浓稠的时候,就要开始一直搅拌,奶油熬到浓稠状态的时间大概在10分钟左右的样子,所以需要一定的耐心。

  5、熬到明显没有多余水分的时候,用刮刀拨开可以轻易见到锅底,且颜色呈现奶茶色即可。

  6、将熬好的糖倒入到一个小的慕斯圈内,慕斯圈底部最好垫一张油纸。最后送入冰箱冷藏定型。

  7、定型好的奶糖切成自己想要的大小即可,然后用糯米纸和糖纸包好就OK啦。

二)酱香饼怎么做简单又好吃

  1、主料:面粉250g、甜面酱2汤匙、郫县豆瓣酱2汤匙、耗油半汤匙、生抽半汤匙。辅料:油适量、盐适量、孜然粉10g、辣椒粉10g、香叶1片、八角1个、白糖15g、白芝麻10g、骨头汤半碗、葱花适量。

  2、准备250g面粉,添加5g孜然粉,5g辣椒粉,5g盐。

  3、然后慢慢添加温水搅拌成雪花状并揉成团。

  4、加入一勺食用油在面团上。

  5、充分的把油揉进面团里,然后醒分钟让面团松弛。

  6、在醒面团的同时我们来制作酱:锅中倒入适量食用油,烧热后倒入两汤勺甜面酱,两汤勺郫县豆瓣酱,半汤勺耗油翻炒。

  7、翻炒出香后倒入半汤勺生抽继续翻炒。

  8、倒入小半碗的骨头汤,然后丢入香叶和八角,小火慢烧。

  9、煮至汤汁浓稠。

  10、倒入孜然粉,辣椒粉,白糖然后搅拌均匀。

  11、最后添加葱白末即可出锅。

  12、完成。由于郫县豆瓣酱本身咸味大,这里不需要加盐,只需要添加白糖来综合咸味即可。

  13、醒好都把面团擀成厚公分的片。

  14、然后再面片表面刷上一层薄薄的油。

  15、然后把面片卷成条。

  16、从面条的右团卷起来,卷成圆圈。

  17、然后再把卷好的面团擀成后公分的片。

  18、平底锅倒入适量食用油,凉油下入面片小火烙。

  19、烙至一面金黄即可翻面继续烙另外一面。

  20、烙至另外一面也金黄后翻面过来,刷上做好的酱料,撒上白芝麻和葱花,盖上盖子焖1分钟即可关火。

  21、完成,切块即可食用。

三)宝宝早餐虾仁怎么做简单又好吃

  可以给宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥:

  1、虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;

  2、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用;

  3、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用;

  4、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌;

  5、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。

四)炒粉怎么做简单又好吃

  1、食材:2个鸡蛋、肉丝、豆芽、粉丝、大葱丝、火腿丝、胡萝卜丝、生抽,老抽,盐、糖。

  2、做法步骤:

  (1)锅内多放点油,倒入2个鸡蛋液,煎成蛋碎。

  (2)再放入肉丝炒到变色(肉丝要切得细一点),再放入大葱丝、火腿丝和胡萝卜丝煸炒出香味,把胡萝卜炒软。

  (3)然后放入一把豆芽和泡好的粉丝,用筷子混合均匀(粉丝要用筷子拌炒混合得比较均匀),再根据个人口味加一勺生抽,少许老抽,一小勺盐、一小勺糖调味。

  (4)最后倒入。韭菜段,拌匀即可出锅!

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