孕妇吃的西兰花怎么做

更新时间：2024-04-28 05:30:37

(1)孕妇吃的西兰花怎么做

　　1、西兰花150克，土豆1个，法式鲜乳酪50克，盐5克，胡椒粉适量，豆蔻粉3克。

　　2、做法：将西兰花掰成小朵，洗净，保留数朵菜花，其余的剁碎；土豆洗净削皮，切成丁。汤锅中倒入水，放入土豆丁，煮约15分钟，再放入西兰花碎，煮至土豆变得软烂，把鲜乳酪放入汤中，搅拌均匀，加盐、胡椒粉和豆蔻粉调味，再放入保留的几朵菜花，继续煮2分钟即可。

　　1、将西兰花洗净分成小块，用滚水烫一下，摊开，晾凉；

　　2、将适量胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫一下；

　　3、切适量的葱丝和蒜末；

　　4、将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起，加适量盐、醋、香油，拌匀即可食用。

　　1、原料：低筋面粉20克、鹌鹑蛋6个。

　　辅料：西兰花30克、香菇1朵、海米2克、牛奶150ml。调料：橄榄油、番茄酱、盐各少许。

　　2、做法：

　　（1）西兰花洗净，用开水焯过，切成末。

　　（2）香菇去蒂，洗净，切成末海米用温水洗净，切碎鹌鹑蛋磕入碗中打散，搅匀将西兰花末、香菇末、海米碎、牛奶、面粉与鹌鹑蛋液混合。

　　（3）加少许盐搅拌成糊状平底锅置火上，放入少许橄榄油烧热，倒入搅好的蔬菜面糊，两面煎至金黄色。用模具将蛋饼扣成可爱的小鱼形状摆盘，再用番茄酱点缀即可。

　　1、将西兰花清洗干净后掰成小朵，大蒜剁碎备用。

　　2、锅中加入适量的清水、植物油以及少许食盐，水开后将西兰花放入焯水1分钟捞出。

　　3、起锅烧油，爆炒蒜末，将西兰花放入锅中，加入食盐以及鸡精翻炒3分钟关火可食用。