一)最简单的泡萝卜做法

　　1、把白萝卜切成小块，洒上粗盐放置三个小时以上，等白萝卜变软，滤出水份，凉干备用。

　　2、把苹果、梨、姜切碎，加入盐、味精、糖搅拌（可以依自己的口味），再加入辣椒面、鱼露继续搅拌。

　　3、把胡萝卜切丝，葱切段备用。

　　4、取出凉好的白萝卜，加入胡萝卜丝搅拌好，再把调料汁会入一起搅拌均匀。然后装到保鲜盒里，把葱放在最上层。

　　5、用保鲜袋包好，密封住。放到冰箱里四五天左右即可

二)肉末豆腐最简单的做法

　　1、主料：嫩豆腐600克，肉末150克。嫩豆腐，又称软豆腐，指用石膏作凝固剂制成的豆腐。质地细嫩，有弹性，含水量大，一般在85%～90%。调料：酱油10克、细盐3克、味精3克、黄酒5克、姜末5克、葱花3克、胡椒粉1克、鲜汤300克、湿淀粉25 克、熟猪油50 克。

　　2、将豆腐切成2厘米见方块，放入沸水锅内，加少许细盐，煮沸待用；

　　3、将锅烧热，加猪油，投肉末下锅，加姜末、黄酒、汤、酱油、细盐、胡椒粉，烧沸后，下湿淀粉勾荧推匀，加味精，撒葱花，淋上猪油，盛起装盆即成。

三)自制陀螺最简单的方法

　　1、工具/原料：纸皮、铅笔、剪刀、双面胶。

　　2、在纸皮上画上同等圆圈两个。

　　3、用剪刀沿线剪成圆形。

　　4、用钉子在中间钻个小洞，贴上双面胶将两个圆纸片贴合在一起。

　　5、将牙签两端稍修剪下。

　　6、在钻好洞的圆纸片中心插上牙签，如果钻的洞大了可以在中间加点纸巾稳固。

四)科普最简单的手工作品

　　1、首先我们找一个小店的纸盒，（大约比火柴盒大4倍就可以），用剪刀把其中一段的盒盖剪掉，找一张半透明的纸，覆盖在剪掉盒盖的位置，四周用胶带粘一下。

　　2、盒子的另一端用针或者尖的东西扎一个小孔。再找一个大点的纸盒，比之前的纸盒要大，将其中的一端也用剪刀剪掉盒盖。

　　3、另外一端按照第一个盒子口的大小剪一个口子，可以用笔先画出来，再用剪刀剪。

　　4、把小纸盒粘贴半透明纸的那一端从缺口塞进大纸盒里，带小孔的那一端露在外面。

　　5、点燃一支蜡烛，放在小孔的正前方，这个小孔成像装置就完成了！

五)墙上开洞最简单的方法

　　1、在混凝土墙面开洞，如果尺寸不大，可先用切割机在预定的位置里外切割出线条地位，再用电镐或气镐清理中间的洞口部位墙体。

　　2、如果空洞过大，就需考虑用水钻打透四周来开口。

　　3、因是在混凝土墙面（一般是剪力墙）开口，应该考虑结构问题。必须征求建筑方意见，有必要的需要加固。