1、天山雪莲果的原产地就是南美洲的安第斯山脉，生长的温度在海拔1000-2300m之间的砂质土壤中，属于根茎类食物，所以被埋在地底。
2、天山雪莲果是喜光照的作物，日照时间越久，果实的汁液越丰厚，生长温度适合在20-30摄氏度。
1、裂痕：天山雪莲果比较脆，所以很容易断裂，而且天山雪莲果长在地面下，所以很可能会出现裂痕，这属于正常的现象，而且可以透过裂痕观察天山雪莲果的果肉。
2、大小：太大或太小的天山雪莲果均不好，最好选择大小适中的天山雪莲果。
3、果皮颜色：观察对比天山雪莲果的果皮颜色，一般来说，颜色越深的天山雪莲果，则口感会越好。
4、磕伤：最后在观察下天山雪莲果有没有磕伤，磕伤的天山雪莲果就不容易存放了。
1、要看血糖有多高，如果血糖控制较满意，空腹血糖在6mmol/L,餐后血糖在8mmol/L左右，可以进食少量水果，在两餐中间进食，适当扣除相应的主食。
2、雪莲果是热带高山水果，属低热量食品，适合糖尿病人食用。
1、雪莲果一般在10月下旬至11月份初成熟上市。雪莲果在刚成熟时糖分较少，所以味道清淡，但经过一段时间进入后熟阶段后，糖分就会变得很高，吃起来就很甜了。
2、在我国很多地方都有种植雪莲果，雪莲果春季种植，在后秋开始成熟，刚成熟的雪莲果糖分含量较低，口味较清淡，不是很好吃，所以这时候虽然可以收获了但是并没有上市，雪莲果有个后熟阶段，这阶段过后的雪莲果的糖分含量较高，很甜。
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