山楂清洗干净。
把山楂的柄去掉，用刀横切两半，一扭就能打开，将山楂籽去掉，再重新对接成一个完整的山楂样子。
用热水烫过的竹签将山楂串成串，大小可随意，根据竹签长短来调整。
烤盘上抹一点植物油，抹匀待用。
白糖和凉水加入不粘炒锅中。
小火煮开，出现密集的小气泡，并且糖浆的颜色呈淡淡的琥珀色，转成微小火。
用勺子舀着糖浆淋在山楂上。
将淋满糖浆的山楂串轻轻摔在烤盘上，晾凉后即成冰糖葫芦。
1、首先用鸡蛋打入豆面和玉米面中,搅拌一下,再将一袋热牛奶倒入,继续搅拌。
2、再将所有的菜切碎和绞好的肉馅把它们都倒入事先调好的面中,倒入少许的橄榄油搅拌,一定要搅拌均匀。
3、把它们捏成窝头型放入蒸锅中蒸啦,30分钟就OK啦，吃的时候切碎就可以了。
1、准备材料：面条250g，香葱适量，生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许。
2、小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。
3、将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。
4、锅内水烧沸煮面，面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。
5、舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀，装盘即可享用。
1、食材：黄瓜两根、玉米粒一罐、土豆生粉适量、食用油适量、豆油适量。
2、玉米粒控干水分,放入盆里。
3、黄瓜切成长短合适的条。
4、黄瓜和玉米粒放到一起,加一大碗土豆生粉。
5、拌匀,让玉米和黄瓜都挂上生粉。
6、准备两口锅，一个刷油，一个到适量豆油。
7、将食材倒入刷油的锅，平铺在锅底，然后用手淋一点水在锅里。
8、豆油五成热倒入黄瓜玉米粒上。
9、炸到定型，就可以出锅，不需要翻面。
10、改刀切成小三角，美味做好，黄瓜玉米烙就做好了。
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