1、食材：鸡翅、500克可乐一罐、葱、10克姜、10克蒜、10克盐、5克胡椒粉、5克料酒、20鸡粉、3克味精、3克生抽、25克老抽。
2、将鸡翅洗净，两面各切一刀，倒入生抽。
3、加入盐 、料酒，将其抓匀腌制20分钟。
4、葱 、姜 、蒜洗净，葱姜切片，葱切成葱花。
5、锅内下油约30克，待油温烧至7成热。
6、依次加入腌制好的鸡翅。
7、中火将鸡翅煎至两面金黄即可。
8、煎好鸡翅，放入葱姜蒜炒出香味。
9、放入半罐可乐，待可乐烧开，加入盐 、味精。
10、依次加入鸡粉 、胡椒粉 、老抽 、生抽，翻炒均匀。
11、大火收汁，待待汤汁浓稠包裹住鸡翅即可关火。
12、将做好的鸡翅装盘。
13、撒可乐鸡翅就做好了。
14、上葱花进行装饰。
1、食材：鸡翅中12个、面包糠适量、奶油奶酪50克、鸡蛋2个、新奥尔良烤肉料1包。
2、鸡翅洗净后用针扎孔或用小刀划开。
3、然后放入奥奥尔良烤肉料腌制。
4、装入保鲜袋腌制2小时以上。
5、奶油奶酪隔热水融化。
6、然后加入鸡蛋搅拌均匀。
7、将腌制好的鸡翅在芝士里滚一圈。
8、再裹上一层面包糠。
9、依次做好摆入铺有油纸的烤盘中。
10、放入预热好的烤箱中层，上下火200度，烤20~25分钟即可。
1、原料：鸡翅、生姜、料酒、烤肉酱、糖、酱油、大蒜。
2、买回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花，这样腌的时候比较好入味；
3、用生姜，大蒜，料酒，烤肉酱，糖和酱油腌上，装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味；
4、把鸡翅直接放在微波炉的盘子上，微波炉5分钟，翻面，在微波5、6分钟就可以了。
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