红酒烩水蜜桃怎么做

更新时间：2024-04-28 02:23:31

1：红酒烩水蜜桃怎么做

　　1、原料：红酒，水蜜桃。

　　2、2个水蜜桃去皮洗净，切成块。

　　3、水蜜桃块放入锅中，倒入没过水蜜桃稍多一点量的红酒后，加根据自己喜欢的甜度加入适量的冰糖。

　　4、挤入适量的柠檬汁。

　　5、开大火煮沸后，改小火一直保持冒小泡，熬煮至水蜜桃软烂上色，大约30分钟。

　　6、做好的红酒水蜜桃晾凉后可以放入冰箱冷藏，冰镇后的口感更佳。

　　1、食材准备：水蜜桃500g，冰糖200g，白酒900㏄。

　　2、轻轻搓洗水蜜桃外皮并沥干。

　　3、依序将水蜜桃、冰糖、白酒一起放入宽口的玻璃瓶，并加以密封。

　　4、静置阴凉处约三个月后，将酒过滤并装入新的瓶子，再封口保存。如果使用低度数的酒，则需要冷藏。

　　1、冰箱冷藏。水蜜桃最怕热，买回家的水蜜桃若只在室温下保存，最好在1～2天内吃完，如果没有立即食用，将包覆着海绵的水蜜桃，平摆置于冰箱最上层的出风口下冷藏，可保存约10天，同层最好不要再摆放肉类、蔬菜，避免味道混杂。

　　2、冰箱保存。将买来的水蜜用保鲜袋装好，放冰箱保鲜层即可，保存时间不宜过长，时间长了就不好吃了，最多保存15天。

　　3、泡沫箱保存。利用泡沫来保存东西是常用的一种手段，那么用它来保存水蜜桃也是可以的，尤其是在运输过程当中，是常见的手段。可以直接把水蜜桃放里面就可以了。