1)可乐烤鸡翅怎么做

　　1、材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒。

　　2、鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

　　3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

　　4、煎至外皮两面泛黄。

　　5、倒入可乐没过鸡翅即可。

　　6、加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

2)洋葱烩鸡翅怎么做

　　1、材料：鸡中翅6只，洋葱1/4个，生姜4片。

　　2、调料：白糖1小勺，蜜糖1汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，清水1/3碗。

　　3、鸡翅洗干净，洋葱切碎。

　　4、用姜片、生抽、白糖腌制鸡翅20分钟。

　　5、加热小奶锅，放少量油，爆香洋葱。

　　6、放进鸡翅，加入1汤匙的蚝油。

　　7、加入1/3碗清水。

　　8、大火煮开后，中火煮8分钟，小火焖2分钟。

　　9、加入一汤匙的蜜糖，大火收汁。

　　10、装碟，撒上芝麻，洋葱的香味，蜂蜜的甜味，很好地结合在一起。

3)卤水煮鸡翅怎么做

　　1、食材：鸡翅五个，卤料包一包，生姜二块，大蒜籽三粒，酱油小半碗，冰糖适量，胡椒粉小半勺，干辣椒十个。

　　2、先把鸡翅清洗干净，鸡翅上的行认真拔掉。控水备用。

　　3、再把鸡翅放开水里焯下水，再拿出来，焯水是为了去掉鸡翅的血腥味。焯水要看好，看到血水都没有了就关火捞出来备用。

　　4、准备好配料，一大块生姜，三粒大蒜籽，一包卤水料，干辣椒 十个。

　　5、把鸡翅放进高压锅里，我还加了半个猪舌头在里面一起卤。再把生姜切成片，大蒜籽去皮剥出来，干辣椒洗一下，都放进高压锅里，再把卤料包也放下去，放上小半碗酱油，放点清水，开中火压10分钟。

　　6、时间到了，关火，先不要急着打开盖拿出来，等里面的水蒸气出完了才打开盖子。

　　7、再拿三粒大蒜籽去皮剁碎，放在一个小碗里，放少量生粉，少量酱油和白糖，调制成淀粉水，取锅打着火，小火烧滚调料。

　　8、再把热油立马浇在鸡翅上面，放上点点香葱点缀一下。

4)芝士鸡翅怎么做最好吃

　　1、食材：鸡翅中12个、面包糠适量、奶油奶酪50克、鸡蛋2个、新奥尔良烤肉料1包。

　　2、鸡翅洗净后用针扎孔或用小刀划开。

　　3、然后放入奥奥尔良烤肉料腌制。

　　4、装入保鲜袋腌制2小时以上。

　　5、奶油奶酪隔热水融化。

　　6、然后加入鸡蛋搅拌均匀。

　　7、将腌制好的鸡翅在芝士里滚一圈。

　　8、再裹上一层面包糠。

　　9、依次做好摆入铺有油纸的烤盘中。

　　10、放入预热好的烤箱中层，上下火200度，烤20~25分钟即可。