1、食材:鸡翅、麻辣鲜、蒜、料酒、生粉、油。
2、先将鸡翅清洗干净后,用刀在鸡翅的两面划出几道口子。
3、再把大蒜切成蒜末(先拍扁再切)。
4、拿出一个碗来,把鸡翅和蒜末都放进去,再放入麻辣鲜。
5、接着倒入料酒,带上塑料手套后用手抓匀搅拌,腌制片刻;(没手套的用筷子也可以,但一定要让鸡翅均匀的沾上调料)
6、将腌制好的鸡翅均匀的裹上一层生粉。
7、在炒锅中倒入油加热,依次放入鸡翅。
8、待鸡翅炸至金黄时就可以出锅了,待稍微放凉一点就直接上手开吃吧。
1、首先准备一百克土豆淀粉,加六十克凉水见拌均匀。
2、然后再加沸腾的开水边倒边搅搅至粘稠。
3、再加入蛋清和干的淀粉。
4、和成不黏手的面团。
5、案板撒面粉干成长方形薄片。
6、切成宽条。
7、水开下锅煮熟。
8、捞出过凉水就好了。
1、主料:鸡腿菇250克。
2、配料:洋葱40克、甜红椒40克、青椒40克。
3、调料:蚝油20克、酱油10克、黄酒15克、味精1克、白糖3克、黑胡椒少许、烹调油适量。
4、勾兑碗汁;碗中先放入蚝油、酱油。
5、再放入味精、白糖和黄酒搅匀备用。
6、炒勺上火烧热,注入适量烹调油下入蘑菇煸炒。
7、把蘑菇煸炒至微黄时撒入少许黑胡椒粉继续煸炒。
8、炒至黑胡椒出香味时烹入碗汁用旺火炒匀。
9、然后先倒入洋葱煸炒数下,再放入彩椒煸炒。
10、把汤汁用旺火煸炒至干,使汤汁彻底吸附在蘑菇上为好。
11、收净汤汁后再翻炒数下便可出锅码盘。
1、准备一个雪梨,把表皮洗净,准备5至15克冰糖,冰糖多少依个人口味加减。
2、把雪梨去核切块。放入小锅加500毫升水(可以根据自己的量适当加减)。
3、大火把水烧开,烧开后改小火炖。
4、加入冰糖,熬到汤呈淡黄色,加入几颗枸杞就可以吃了,如果有喜欢浓一些的可以多煮一会。
1、准备好剪刀还有一块柔软的布,像围巾一样的布最好。
2、准备一个长方形的纸(布),可以在自己身上试一下大小。
3、在布上画好虚线,将领子的后边稍微剪的凹一点。
4、将纸(布)围起来,围成披肩的样式,缝上一个扣字(也可以用胸针固定)。
5、用软尺量一下领子的距离,再准备一张纸(一块布)。
6、准备一张(块)窄长的纸(布),宽度根据自己想要多高的领子决定。
7、长着对折一下,再横着对折一下。
8、可用粉笔等工具,画出一个弧线。
9、将弧线减掉,打开。按照标注,将一样的地方缝起来。
10、缝好之后,和领子拼在一起缝起来。
11、一个漂亮的,简单的披肩(斗篷)就做好了。
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