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家常炸鸡翅最简单做法

更新时间:2024-04-28 05:56:53

①家常炸鸡翅最简单做法

  1、食材:鸡翅、麻辣鲜、蒜、料酒、生粉、油。

  2、先将鸡翅清洗干净后,用刀在鸡翅的两面划出几道口子。

  3、再把大蒜切成蒜末(先拍扁再切)。

  4、拿出一个碗来,把鸡翅和蒜末都放进去,再放入麻辣鲜。

  5、接着倒入料酒,带上塑料手套后用手抓匀搅拌,腌制片刻;(没手套的用筷子也可以,但一定要让鸡翅均匀的沾上调料)

  6、将腌制好的鸡翅均匀的裹上一层生粉。

  7、在炒锅中倒入油加热,依次放入鸡翅。

  8、待鸡翅炸至金黄时就可以出锅了,待稍微放凉一点就直接上手开吃吧。

②自制宽粉最简单方法

  1、首先准备一百克土豆淀粉,加六十克凉水见拌均匀。

  2、然后再加沸腾的开水边倒边搅搅至粘稠。

  3、再加入蛋清和干的淀粉。

  4、和成不黏手的面团。

  5、案板撒面粉干成长方形薄片。

  6、切成宽条。

  7、水开下锅煮熟。

  8、捞出过凉水就好了。

③干煸蘑菇最简单的做法

  1、主料:鸡腿菇250克。

  2、配料:洋葱40克、甜红椒40克、青椒40克。

  3、调料:蚝油20克、酱油10克、黄酒15克、味精1克、白糖3克、黑胡椒少许、烹调油适量。

  4、勾兑碗汁;碗中先放入蚝油、酱油。

  5、再放入味精、白糖和黄酒搅匀备用。

  6、炒勺上火烧热,注入适量烹调油下入蘑菇煸炒。

  7、把蘑菇煸炒至微黄时撒入少许黑胡椒粉继续煸炒。

  8、炒至黑胡椒出香味时烹入碗汁用旺火炒匀。

  9、然后先倒入洋葱煸炒数下,再放入彩椒煸炒。

  10、把汤汁用旺火煸炒至干,使汤汁彻底吸附在蘑菇上为好。

  11、收净汤汁后再翻炒数下便可出锅码盘。

④冰糖雪梨最简单的做法

  1、准备一个雪梨,把表皮洗净,准备5至15克冰糖,冰糖多少依个人口味加减。

  2、把雪梨去核切块。放入小锅加500毫升水(可以根据自己的量适当加减)。

  3、大火把水烧开,烧开后改小火炖。

  4、加入冰糖,熬到汤呈淡黄色,加入几颗枸杞就可以吃了,如果有喜欢浓一些的可以多煮一会。

⑤最简单斗篷制作方法

  1、准备好剪刀还有一块柔软的布,像围巾一样的布最好。

  2、准备一个长方形的纸(布),可以在自己身上试一下大小。

  3、在布上画好虚线,将领子的后边稍微剪的凹一点。

  4、将纸(布)围起来,围成披肩的样式,缝上一个扣字(也可以用胸针固定)。

  5、用软尺量一下领子的距离,再准备一张纸(一块布)。

  6、准备一张(块)窄长的纸(布),宽度根据自己想要多高的领子决定。

  7、长着对折一下,再横着对折一下。

  8、可用粉笔等工具,画出一个弧线。

  9、将弧线减掉,打开。按照标注,将一样的地方缝起来。

  10、缝好之后,和领子拼在一起缝起来。

  11、一个漂亮的,简单的披肩(斗篷)就做好了。

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