炸香蕉怎么做

更新时间：2024-04-27 18:03:37

一)炸香蕉怎么做

　　1、主料：香蕉4个、鸡蛋2个。

　　2、配料：淀粉、植物油、精白糖适量。

　　3、把香蕉去皮，横切成1厘米左右的小段，待用。把鸡蛋去壳打匀，打匀后加入适量淀粉再打匀，注意，不要太干了。再把切好的香蕉放进去，让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东西。

　　4、把油放进锅里，加热至3成热，用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸，等炸到金黄色，就可以捞出置于盘中，趁热撒上精白糖在上面。待其冷却后，美味的点心就做好了。

　　1、紫薯上锅蒸熟，泥，加入10克纯牛奶，搅拌均匀。

　　2、取一张手抓，平铺到电饼铛中，将紫薯泥均匀抹到手抓饼上，放入一根剥皮的香蕉，从上到下卷成卷。

　　3、将紫薯香蕉卷用和电饼铛差不多高度的小卷，捏紧手抓饼，放入电饼铛中，刷一层薄薄的蛋黄液。

　　4、电饼铛上下盖中火烤5分钟，然后翻面再烤5分钟。

　　5、金灿灿香喷喷的烤牛奶鸡蛋紫薯香蕉卷就大功告成了。

　　1、香蕉300克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，食用油500克（实耗100克），白糖3大匙。

　　2、香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊；

　　3、锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油；

　　4、将锅洗净加少许清水和白糖，炒至汁变黄起小泡时，放入炸好的香蕉翻几次，盛在抹上油的盘子上，配上一碗凉水即可。

　　1、香蕉剥去外皮，切成棱形刀块。

　　2、香蕉入蛋清豆粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑。

　　3、将香蕉投入热油锅中炸至熟透且呈金黄色时起锅，装盘即可。

　　4、此菜除含碳水化合物外，也含有蛋白质、脂肪、灰分，还含有多种维生素和果胶，以及钙、磷、铁和多种酶。

　　5、食用后对降低血压有辅助作用。

　　6、是降血脂利肠胃的美食。