Ⅰ 百合土豆怎么做

　　1、材料：百合30克，土豆500克，葱10克，味精3克，大蒜20克，姜5克，盐4克，素油35克。

　　2、大蒜去皮，切成片状。

　　3、百合用清水浸泡一夜，去杂质，土豆去皮，切细丝。

　　4、姜切片，葱切花。

　　5、炒锅置武火上烧热。

　　6、加入素油烧六成热时，下入姜、葱、大蒜爆香。

　　7、随即下入土豆丝、百合炒熟。

　　8、加入盐、味精即成。

Ⅱ 土豆怎么做熟透

　　1、用高压锅可以使土豆快速煮熟，而不削土豆皮是为了不让土豆吸收过多的水分。等高压锅喷气开始算，煮上大约10分钟就可以了。时间到了，开锅之前，一定先把高压锅的气放完。

　　2、将洗净的土豆装进保鲜袋中，扎紧袋子，用牙签在袋上戳几个小孔。

　　3、土豆需要蒸几分钟才能熟。

　　4、就这样放入微波炉，开高火，转5、6分钟即可。

Ⅲ 脊骨土豆怎么做

　　1、土豆切滚刀块。

　　2、锅加水，冷水下入脊骨，烧开，撇去血沫，捞出待用。

　　3、锅加油烧热下入白糖炒制糖色，至糖颜色变深红，起泡。

　　4、下入脊骨炒制上色。

　　5、在下入葱段，姜片，蒜粒，花椒，八角炒香。

　　6、加入热水至没过脊骨，酱油，料酒，大火烧开改小火，炖制40-50分钟。

　　7、到时间后下入土豆块，盐，在炖至土豆熟透即可。

Ⅳ 梅干菜烧土豆怎么做

　　1、材料：梅干菜、土豆。

　　2、调料：酱油、盐、白糖、鸡精。

　　3、将梅干菜用温水泡发，淘洗干净，沥干水分，备用。

　　4、土豆去皮洗净，并切成条。

　　5、烧锅倒油烧热，下入土豆翻炒。

　　6、接着，倒入清水煮开。随后，再下入梅干菜，加点酱油、盐、白糖一起煮。

　　7、煮到土豆熟烂，汤汁快收干了，再加上点鸡精，就可以出锅装盘了。

Ⅴ 酸奶火腿烤土豆怎么做

　　1、烟熏火腿1个，土豆2磅，洋葱1个，蒜半个，黄油1/2杯，美乃滋1/4杯，法式芥末酱1/4杯，枫树糖浆1/4杯，百里香1茶匙，红椒粉1茶匙，香菜1小把，香叶2片，生姜5片，黑椒粒。一小撮把一半大蒜切成蒜泥,另一半切成片。

　　2、将火腿、洋葱、黑胡椒、大蒜、姜、香叶放入高压锅中,加水煮沸,去掉表面的血泡,盖上盖子,压40分钟。

　　3、把芥末,蛋黄酱和枫糖浆混合在一个小碗里。把土豆削皮切成小块备用。

　　4、把土豆和熟火腿倒入烤盘,加入大蒜和剩下的香料。

　　5、倒入步骤3的混合酱汁,然后倒入融化的黄油。

　　6、在420F/215C预热烤箱，烤20分钟，直到皮肤变成棕色。