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白凉粉奶酪棒怎么做最简单

更新时间:2024-04-28 06:14:58

(一)白凉粉奶酪棒怎么做最简单

  1、用料牛奶250克,芝士片3片,旺仔牛奶1盒,白凉粉30克。

  2、牛奶、旺仔牛奶、白凉粉混合一起,搅拌。白凉粉按照说明书的用量配置。

  3、上锅煮开,倒入模具,放凉。冰箱里三个小时即可。

(二)宝宝奶酪棒的制作方法

  1、用料:牛奶130克,淡奶油20克,大孔奶酪20克,吉利丁片10g,白砂糖20克。

  2、吉利丁片2片(默认10克)剪开,冷水。泡软,夏天的话请用冰水。

  3、不粘锅内加入纯牛奶。

  4、再加入淡奶油,如果没有请用等量的牛奶代替。

  5、加入适量糖,小月龄可以不加。

  6、放入奶酪,小火加热至融化,冷却3分钟。

  7、吉利丁片泡软后,捞出来,捏出多余的水分。

  8、放入冷却3分钟后的液体中,搅拌至充分融化。

  9、过滤;倒入喜欢的模具中。

  10、放入冰箱冷藏4小时以上。

(三)自制奶酪棒怎么做

  1、做奶酪棒首先要把吉利丁片用水泡软。

  2、然后把白砂糖,牛奶以及芝士片放入锅里,开中小火煮并且不停地慢速搅拌,直到芝士片融化后把泡软的吉利丁片挤干水分,放入锅里搅拌直至溶化。

  3、之后关火,把煮好的奶酪倒入到准备模具中等待凝固即可。

(四)做奶酪棒用芝士的讲究

  1、准备食材:芝士片4片;吉利丁片10克;白糖17克;牛奶200克。

  2、泡软吉利丁片。

  3、牛奶混合糖。

  4、芝士片加入牛奶中。

  5、中火煮开,搅拌至芝士融化。

  6、关火,两分钟后加入泡软的吉利丁片。

  7、加入泡软的吉利丁片。

  8、搅拌至吉利丁片融化。

  9、倒入放好小棒的模具里。冷藏3小时即可。

(五)奶酪棒怎么做

  1、要做奶酪棒首先要把吉利丁片用水泡软。

  2、然后把白砂糖,牛奶以及芝士片放入锅里。

  3、开中小火煮并且不停地慢速搅拌,直到芝士片融化后把泡软的吉利丁片挤干水分。

  4、放入锅里搅拌直至溶化,之后关火。

  5、把煮好的奶酪倒入到准备模具中等待凝固即可。

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