西兰花炒胡萝卜

更新时间：2024-04-27 21:47:14

1)西兰花炒胡萝卜

　　1、主要食材：西兰花一小颗，胡萝卜两根，蒜两瓣，食用油、盐、生抽、鸡精。

　　2、西兰花切成小朵，胡萝卜切片，蒜拍碎，备用。

　　3、起锅烧水，水开后放入西兰花，加盐，食用油，待水开将西兰花捞起备用，加油及盐煮西兰花会保持西兰花的色泽，而且不会流失其中的营养，绝对是养生佳品哦。

　　4、热锅下油，八分热将蒜，胡萝卜下锅炒，炒到胡萝卜软，下烫好的西兰花一起炒，加盐，少量生抽，味道很鲜美滴，然后关火，加鸡精，装盘。

　　1、首先拿了一整朵的西蓝花，观察一下上面有没有坏的，有没有虫眼，如果有，用刀去除。

　　2、用刀将西蓝花分成小块。

　　3、放入盆子，里面加点盐。

　　4、放到自来水水龙头下，往盆里注入自来水。

　　5、西蓝花在盐水中浸泡半个小时。

　　6、捞出沥干水分。

　　1、西兰花的花语比较常见的有五个：第一个花语是简单平凡的爱；第二个花语是希望你永远幸福；第三个花语是美好的期待；第四个花语是我只在乎你的感受；第五个花语是爱你一生一世。

　　2、西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。