肯德基炸薯条做法

更新时间：2024-04-28 03:52:33

(一)肯德基炸薯条做法

　　1、取两个土豆，洗净去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指宽的长条。

　　2、锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。

　　3、将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀，使每根薯条都均匀的裹一层薄的淀粉，锅中油烧至七成热，放入筷子，冒泡即可放入土豆条。

　　4、小火炸三分钟左右，薯条变得轻飘起来，微微发黄即可捞出，炸好的薯条配上番茄酱即可。

　　1、肯德基会员可进入app设置页面填写或者修改生日信息，未注册会员请先注册再填写生日信息。

　　2、在肯德基微信公众号回复：生日桶。即可查看当月生日桶活动详情。

　　3、在肯德基APP我的卡包中找到生日会员专享生日桶。

　　4、会员凭本券到店或自助点餐时，可以生日桶内产品单品总价的5折购买生日桶1份。

　　桶内产品包含:香辣鸡腿堡1个+新奥尔良烤鸡腿堡1个+吮指原味鸡2块+香辣鸡翅2块+新奥尔良烤翅2块+薯条(大)1份+葡式蛋挞(经典)1个+九珍果汁饮料2杯。（各个地区不同）

　　1、原材料

　　2、鸡腿用刀子划一些口

　　3、鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌匀，腌制半小时

　　4、鸡腿装盘入微波炉高火三分钟，翻一面在高火两分钟

　　5、鸡蛋加少许盐打散

　　6、将鸡腿放入面粉碗里，均匀裹上面粉

　　7、再放入鸡蛋碗里挂糊

　　8、再裹上一层面包糠

　　9、油温4成热时开始炸，调成中火，炸至金黄出锅控油

　　10、出锅了

　　1、食材：鸡腿三个、面粉一勺、鸡蛋一个、面包糠一勺、生抽少许、盐少许、椒盐少许、黑胡椒粉少许、花生油200毫升；

　　2、鸡腿用刀子划一些口，鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌匀，腌制半小时，鸡腿装盘入微波炉高火三分钟，翻一面在高火两分钟，鸡蛋加少许盐打散，将鸡腿放入面粉碗里，均匀裹上面粉；

　　3、再放入鸡蛋碗里挂糊，再裹上一层面包糠，油温4成热时开始炸，调成中火，炸至金黄出锅控油，出锅了。