一 莜面怎么弄好吃

　　1、想要做熟莜面要有三熟，一熟就是莜麦打下来要炒熟才能出售。当然这个我们不用回家自己炒了，买的都是炒好的。

　　2、二熟就是烫熟了。把我们需要的莜面用热水烫熟。热水要一点点加，一边加热水一边搅拌莜面。莜面没有粉状的就可以了。

　　把热水和好的面揉成面团，一定要注意。这个面团很热，会烫手。然后把面团放进拧莜面的容器里。拧动把手就出来细长的莜面了。

　　3、下面就是三熟了。第三熟就是蒸熟。把我们拧出来的莜面放在屉上，大火蒸8分钟就可以吃了。蒸莜面的同时还可以蒸下韭花。这个是韭菜花，都是野生的，剁碎然后加点鸡蛋、盐调味。蒸好可以放在莜面汤里很好吃。汤大家可以做自己喜欢的就好了。

　　4、莜面是由莜麦加工而成的面粉，在山西、内蒙古、河北坝上张北、康保、沽源地区是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，对人体新陈代谢具有明显功效。

二 鸡腿怎么弄简单好吃

　　1、食材：鸡腿6个、大蒜/蒜苗8根、油盐适量、生抽少许、料酒少许、生姜少许、辣椒酱适量。

　　2、鸡腿先洗干净，然后在上面割开几道口子好入味。

　　3、锅里烧水，鸡腿先焯水，然后捞出来备用。

　　4、姜蒜切好。

　　5、鸡腿放生抽腌一会。

　　6、切好的姜蒜下锅炒香，火不要太大了，不然蒜就焦掉了。

　　7、把鸡腿放下去先炒一会。

　　8、把刚刚腌了鸡腿的生抽倒下去，然后加料酒，盖锅盖焖。

　　9、焖大概5~10分钟的样子就可以了，把蒜苗放下去。

　　10、放辣椒酱，如果觉得盐不够再加盐。

　　11、搅拌均匀，稍微炒一会入味即可。

三 在线编辑表格怎么弄

　　1、打开手机微信在右下角找到“发现”按钮点击；

　　2、进入“发现”界面找到“小程序”按钮点击进入；

　　3、在搜索对话框输入“腾讯文档”点击搜索；

　　4、点击“腾讯文档”并关注进入首页后进行下一步操作；

　　5、在腾讯文档首页选择右上角“+”符合点击在弹出的下拉菜单中选择“在线表格”；

　　6、进入界面后会出现一个界面有很多“EXCEL模板”，选择所需要的模板进行编辑；

　　7、将选中的表格编辑完后，点击右上角“三横线”按钮会弹出一个选项框选择“保持为我的模板”；

　　8、在回到“腾讯文档”首页就能看到刚刚所创建的Excel表格了。

四 群收款怎么弄

　　1、打开手机微信，点击页面右上角的“＋”，出现五个功能栏，点击第四个“收付款”，进入收付款页面。

　　2、收付款页面的上方是付款码，下方有二维码收款、赞赏码、群收款等几个功能，这里点击“群收款”，进入群收款页面，点击“发起收款”。

　　3、点击发起收款后，进入选择页面，来选择要收款的群聊。点击“创建新聊天”，再点击“选择一个群”，进入选择群聊页面，点击选择我们要收款的群名称，进入群收款即可。

五 青椒羊肉怎么弄

　　1、材料：熟羊肉400克、青椒2个、葱2根、蒜4瓣、姜1块、豆瓣酱8克、香油10毫升、盐4克、料酒5克、胡椒粉3克、鸡精3克。

　　2、将熟羊肉洗净后切成小片状；青椒去蒂去籽切菱形状；蒜、姜切末，葱切段备用。

　　3、锅中油烧热后，放入姜、蒜末、豆瓣酱爆香，下入羊肉片炒匀，调入其他调味料。

　　4、再加入青椒片炒熟后撒入葱段即可。