1)压力锅做猪蹄最简单的方法

　　1、原料准备：猪蹄4个，葱5棵，蒜瓣4瓣，片4片，干辣椒3个，桂皮2个，茴香适量，焦糖2勺，八角3个，盐适量，生抽2勺，抽2勺，料酒1勺。

　　2、先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块，如果不好解开可以先肢解切成两个大块，卤好以后再肢解更容易。

　　3、锅内烧开滚水然后汆烫两三分钟，然后取出用冷水冲洗，滤净血沫。

　　4、准备好纱布，把蒜、香叶、干辣椒、茴香、桂皮、八角等包起来扎紧做成一个卤料包。在锅内平铺好葱、姜片，放入卤料包

　　5、铺好香料后，把猪蹄铺在锅内摆好，倒入足量料酒、若干生抽。加入事先用冰糖熬的糖色（如果不会熬糖色也可以直接放冰糖代替）、老抽，再放入蜜枣（蜜饯）加水80%浸透猪脚即可。

　　6、放入电压力锅内红灯至设置在蹄筋键即可开始卤的制作过程，卤好以后捞去卤料包、葱叶弃之，加入适量的盐、鸡精调味小煮2分钟，出锅撒点葱花即可。

2)最简单的糯米烧麦做法

　　1、材料：糯米 500克、干香菇 6朵、猪肉馅 100克、胡萝卜 半根、生抽 2汤匙、老抽 1/2汤匙、盐 1大匙、植物油 1大匙、饺子皮 适量。

　　2、干香菇提前一天浸泡；

　　3、糯米提前一天浸泡（夏天要换水或冷藏浸泡）；

　　4、糯米蒸熟，趁热捣松散；

　　5、香菇切成碎末，胡萝卜切成碎末（泡香菇的水留着备用，泡香菇的时候最好中间换两次水）；

　　6、肉馅里加盐和老抽，搅拌均匀；

　　7、炒锅烧热，加油，将肉馅炒香；

　　8、炒锅中加入香菇末和胡萝卜丁，翻炒均匀；

　　9、加入老抽和生抽，翻炒均匀；

　　10、将泡香菇的水去杂后倒入锅内，翻炒均匀（水适量，别都倒进去了）；

　　11、糯米饭倒入锅里；

　　12、加入少许生抽，翻炒至汤汁吸收到糯米饭中；

　　13、用擀面杖将饺子皮的四周擀薄；

　　14、取一张饺子皮放在手上，放入适量糯米馅，左手托着烧麦底部，用右手的虎口将烧麦颈部缓缓收紧，再将开口处的面皮向外稍稍打开一些；

　　15、烧麦放在蒸锅里，水开后十分钟即可出锅。

3)家中最简单的核桃炸油

　　1、冷却后就把核桃倒入剥壳机把核桃粉碎。粉碎碎后就用铁塞网塞粉碎后的核桃，使核桃肉和核桃壳分离。分离出来的核桃肉在经过二次粉碎机把核桃肉打碎成粉末。在把粉末状的核桃肉用蒸笼蒸熟，杀菌。

　　2、蒸熟后的核桃粉末就开始打包，放入压榨油机里面，然后开始压榨，一包一包的核桃粉末经过液压榨油机的大力挤压，核桃油就开始慢慢的往外冒，一滴一滴的核桃油经过流油槽流入盛装桶，核桃油就做好了。

4)黑芝麻最简单的吃法

　　1、用微波炉做面食时,黑芝麻撒在表面烤。

　　2、黑芝麻炒熟和在面里烙饼。

　　3、把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏。

　　4、核桃粉配以黑芝麻粉，睡前服用15克，改善睡眠质量效果非常明显，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。

　　5、核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙，冲入煮沸过之牛奶或豆浆内，并加蜂蜜1匙，调匀后服。每日1次，可当早点。此法可以治疗假性近视或防止高度近视加深。