1、将胡萝卜洗净削皮,切一部分比较新鲜的胡萝卜大概20克,5厘米左右,将胡萝卜切成条状。
2、继续使用宝宝专用的餐具将胡萝卜切成胡萝卜丁,我们可以根据自己的习惯来控制它的厚度,太大块的话,蒸的时间就要长一点。
3、切好后的胡萝卜丁在我们的炒锅中稍微炒一下,胡萝卜炒过之后更容易吸收。可以放一点点油。如果不想让宝宝吃食用油的话。也可以不进行炒的这个步骤。
4、将炒过的胡萝卜丁装盘放在锅中隔水蒸,注意宝宝用的餐具要单独分开使用,尽量不和大人使用的餐具混淆。
5、蒸上大概25分钟左右,如果切的块太大要多蒸一会,直到胡萝卜一按就能压成泥说明可以了。将蒸好的胡萝卜盛出来放在辅食碗中,研磨成泥状。
6、或使用勺子压成泥状,有辅食料理机的也可以直接在料理机中打成糊状。制作好后,将糊状的胡萝卜放在筛子中过滤出大的颗粒,这样宝宝爱吃的胡萝卜泥就做好了。
1、用料:胡萝卜2根、糯米粉适量、白糖适量、香菜头适量、水适量;
2、胡萝卜用电饭煲蒸熟后碾成泥加糖,降温。
3、胡萝卜泥加入糯米粉。
4、和面后静放五分钟,醒面。
5、醒面后择城成一个个大小适中的面团,捏成胡萝卜状。
6、下油锅,炸至金黄。(油炸过程中用筷子翻一下,不然容易糊)
7、起锅,将香菜头插入胡萝卜。
1、原料:菜花、胡萝卜。
2、配料:盐食用油。
3、菜花、胡萝卜洗净备用。
4、菜花拜小块用盐水稍泡。
5、锅内入水烧开,滴少许食用油。
6、加入菜花稍煮。
7、胡萝卜切小片。
8、加入锅中,煮到菜花和胡萝卜软烂。
9、捞出菜花和胡萝卜放入辅食碗内捣碎即可。
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