1、食材 杏鲍菇 4个 木耳 适量 蒜 适量 油 适量 盐 适量 蚝油 适量
2、首先将杏鲍菇和木耳洗干净。还要准备一些蒜。杏鲍菇切片，蒜切片备用。锅中放油烧热，放入蒜炒香。
3、放入杏鲍菇翻炒。放入蚝油调味。放入盐调味。放入木耳翻炒。炒熟装盘。
1、准备杏鲍菇大个的半颗、甜玉米粒适量、豌豆适量、盐适量、油适量、鸡蛋两颗、面粉适量。
2、半颗杏鲍菇洗净切碎。
3、加入少量的盐搅拌均匀，加入甜玉米粒和豌豆，搅拌均匀。
4、打进两颗鸡蛋，搅拌均匀。
5、放入适量的面粉。
6、搅拌均匀，不要太稀也不要太厚。
7、锅里放油，油热后，用勺子把面糊一勺一勺放进去，中小火煎至一面干结，用勺子舀住反过来，用勺子背按压下，两面煎熟即可。
1、食材：杏鲍菇2个、大葱1段、干红椒3颗
2、首先准备两个新鲜的杏鲍菇，用温水将其洗净。
3、把洗净的杏鲍菇切成均匀的薄片状。
4、把大葱、干红椒洗净后切好备用。
5、锅内加入适量花生油，烧至八成热后放入干红椒和大葱。
6、把切好的杏鲍菇片放进锅中翻炒两下，并加入适量食盐、五香粉、生抽和少量清水。
7、大火翻炒杏鲍菇，待杏鲍菇熟透后放入适量鸡精。
8、把做好的杏鲍菇盛入盘内即可食用哦。
1、材料：牛肉800g、杏鲍菇200g、油适量、盐适量、胡萝卜200g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、草果1枚、山奈1粒、花椒适量、干辣椒4个、老抽1勺、料酒1、白糖1勺。
2、将牛肉切成块。
3、将切好的牛肉放水中漂去血水。沥干。
4、准备好的食材。
5、锅加热放油，放入姜片。
6、放入牛肉炒香。
7、加入八角等香料，淋上料酒。
8、加入少许白糖，加入老抽。
9、放水没过牛肉，大火烧开后改小火慢炖一个半小时。
10、待牛肉的汤汁快干时将牛肉盛出。
11、锅加油烧热后，放入蒜末，加入切成块的胡萝卜和杏鲍菇。
12、加盐和烧好的牛肉，加水焖十分钟即可。
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