1、材料：排骨，白菜1斤，胡萝卜1根，南杏仁15克，蜜枣3个，盐适量，鸡精适量。
2、白菜洗净，胡萝卜切块。
3、将排骨切大件。
4、将排骨、白菜、胡萝卜、南杏仁、蜜枣入锅加水同煮2-3小时。
5、加盐，鸡精调味即可。
1、将排骨清洗干净备用。
2、把清洗干净的排骨砍成小段，放在高压锅中备用。
3、将花生米挑选出好的，清洗干净备用。
4、把挑选好的花生米加入适量的温水和食盐浸泡半个小时。
5、把浸泡好的花生米倒入锅中，加入少量的食盐搅拌均匀腌制10分钟备用。
6、腌制之后，加入适量的水， 盖上盖子煮40-50分钟，即可出锅食用。
1、原料：鲍鱼250g、排骨500g 、金华火腿20克。调味料：盐。
2、排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝；
3、鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖；
4、炖盅放入电炖锅中，加入适量的水，沸腾后中小火炖2小时，起锅前加盐调味即可。
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