一)黄花菜的营养有什么

　　1、每100g黄花菜干品中含有蛋白质14.1g，脂肪0.4g，碳水化合物60.1g，钙463mg，磷173mg，铁16.5mg，胡萝卜素3.44mg，核黄素0.14mg，硫胺素0.3mg，尼克酸4.1mg等。

　　2、黄花菜（学名：Hemerocallis citrina?Baroni；英文名：Daylily），又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期5-9月。

　　3、黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。

二)肠粉加澄面有什么作用

　　1、澄粉也就是小麦淀粉。成熟后是半透明状态，所以主要用来制作水晶虾饺、粉果、肠粉等。做肠粉时加澄面是为了让肠粉变得半透明，更加爽滑。

　　2、澄面（澄粉），又称小麦澄面，是用面粉加工洗去面筋，然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀，滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细的粉料。

　　3、其特征是色洁白、面细滑，做出的面点半透明而脆、爽，蒸制品入口爽滑，炸制品脆。

三)海参有什么好处

　　1、海参能调整机体免疫力：常吃海参的人很少感冒，因海参中所含的丰富蛋白质，是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。

　　2、海参能滋阴养血：海参中具有构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，海参对治疗肾虚有特殊功效。另外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提高很有帮助。

　　3、海参能延缓衰老：海参中富含合成人体胶原蛋白的主要原料，含有长寿因子、抗老因子，具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。

　　4、海参能抗癌护心脏：海参中所含的硒、海参皂苷等能抑制癌细胞的生长与转移,具有明显的抗癌作用，做化疗的人可以经常食用海参。

　　5、海参能激活脑细胞：海参能增强大脑学习能力及记忆能力，很多的家长朋友给小孩子吃海参很紧张，担心会上火，担心有副作用，其实大可不必担忧。海参性情温补，而且含有一定的DHA，俗称脑黄金，是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素。

四)古代爱情故事有什么

　　1、有《牛郎织女》、《孟姜女哭长城》、《白蛇传》、《梁山伯与祝英台》、《董永传说》等。

　　2、梁祝化蝶：东晋时期,浙江上虞县祝家庄,祝员外之女英台,美丽聪颖,女扮男装前往越州求学,偶遇鄞县书生梁山伯,二人一起读书,产生深厚感情,然而好景不长,梁山伯病逝,祝英台被迫接受家人安排婚姻，但是要求迎亲队伍必须从南山经过，并且让她下轿祭拜梁山伯。当祝英台下轿拜墓，一时之间风雨大作、阴风惨惨，梁山伯的坟墓竟然裂开，祝英台见状，奋不顾身地跳进去，坟墓马上又合起来，不久，便从坟墓里飞出一对形影相随的蝴蝶。

　　3、孟姜女哭长城：秦朝有一位善良美丽的姑娘叫孟姜。有一天一个人突然跳进院墙，急切地向自己求救“我叫范喜良逃难原秦始皇修建长城处抓做劳工已经饿死、累死了很多人”。孟姜心善便救了范喜良，两人日久生情，就结为了夫妻。可没成想刚成亲范喜良就被官兵抓了去，新郎被迫修筑长城。孟姜久候不归，就千里寻夫，历尽艰辛曲折，到达山海关，在得知丈夫去世消息后痛哭城下，大雨滂沱，长城坍塌绵延800里长。此时秦始皇巡视至此与孟姜女相遇，有意纳为后妃，孟姜女不为所动，之后投海明志。