Ⅰ.自制龟苓膏的自制方法

　　1、准备龟苓膏粉，蜂蜜。

　　2、首先要购买龟苓膏粉，然后到适量的龟苓膏粉在碗中，用适量的冷水把它和开，通常是10克粉可以做一小碗的龟苓膏。

　　3、按照龟苓膏粉的量，放适量的水，如果是10克龟苓膏就放一碗水，如果是50克龟苓膏就放5碗水。

　　4、水开以后把和好的龟苓膏粉糊倒入锅中，并不停的搅拌，防止糊锅。

　　5、等到锅内再次沸腾就可以关火，放至不烫手。

　　6、倒入玻璃器皿或者，盘子，盆子中，如果有模具，也可以倒入模具中，待其凝固。

　　7、如果想加速凝固，可以放入冰箱，凝固以后可以用刀把它切成块。

　　8、加少量的蜂蜜就可以食用，也可以加入到奶茶中，或者牛奶中配合一些水果制作成甜品。

Ⅱ.龟苓膏制作的方法

　　1、主料：龟苓膏粉30g。辅料：水650ml。

　　2、龟苓膏粉称重，30g。

　　3、先用150ML凉水冲开，拌到没有颗料感为止，像是奶昔的那种感觉。

　　4、倒入60度-80度的55ML热水搅动均匀。

　　5、开始煮，用大火烧开，中间需要不断用勺子搅动。

　　6、待感觉粘稠后即可关火，迅速倒入模具中，待冷却即可。

Ⅲ.自制龟苓膏的做法

　　1、首先要购买龟苓膏粉，然后按产品说明倒适量的龟苓膏粉在碗中，用适量的冷水把它和开，通常是10克粉可以做一小碗的龟苓膏，

　　2、按照龟苓膏粉的量，放适量的水，如果是10克龟苓膏就放一碗水，如果是50克龟苓膏就放5碗水，

　　3、水开以后把和好的龟苓膏粉糊倒入锅中，并不停的搅拌，防止糊锅。

　　4、等到锅内再次沸腾就可以关火，放至不烫手。

　　5、倒入玻璃器皿或者，盘子，盆子中，如果有模具，也可以倒入模具中，待其凝固。

　　6、如果想加速凝固，可以放入冰箱，凝固以后可以用刀把它切成块。

　　7、加少量的蜂蜜就可以食用，也可以加入到奶茶中，或者牛奶中配合一些水果制作成甜品，都非常的不错呢。

Ⅳ.龟苓膏怎么吃

　　1、龟苓膏+水果沙拉：将各种水果洗净后切成丁或块，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀即成；

　　2、龟苓膏+冰淇淋：将龟苓膏切成小块放在碗碟中，再放上二三个冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化后，即可食用；

　　3、龟苓膏+苹果拔丝：将苹果切成片，在2片苹果片中夹上1片龟苓膏，将红糖烧热成液体，趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上，趁热吃就可以拔出丝来；

　　4、龟苓膏+芝士：将芝士加热熔解，直接淋在冷藏后的龟苓膏上。

　　5、龟苓膏的吃法还有多种多样，还可以根据自己的喜好加入牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁、西米露羹或者银耳莲子羹等等。