素鸡翅怎么做好吃

更新时间：2024-04-27 17:56:16

（1）素鸡翅怎么做好吃

　　1、素鸡翅放到冷水里充份侵泡至酸软。

　　2、新鮮蒜黄清洗剁碎。

　　3、热锅入油进行爆香朝天椒。

　　4、再倒进素鸡翅爆锅，这一全过程时间更长一些，加一些生抽酱油渐渐地爆锅进味。

　　5、再倒进切完的蒜黄。

　　6、添加五香粉煸炒进味添加盐快炒两下起锅即可。

　　1、鸡翅洗净，用叉子或者牙签在表面扎孔，便于入味。

　　2、鸡翅碗里加入奥尔良烤翅腌料，搅拌均匀放入冰箱冷藏10小时以上腌好的鸡翅铺烤架上，放入预热好的烤箱，中层180度20~30分钟。

　　3、小碗里加一勺蜂蜜，一勺清水，搅拌均匀成蜂蜜水。

　　4、烤鸡翅的时候中途翻个面，两面翻烤。

　　1、原料准备：鸡翅500g，葱适量，姜适量，调和油适量，烤肉料适量，长寿深山野蜜适量。

　　2、将鸡翅洗好，沥干水或者有厨房纸吸干水。用刀将鸡翅划两刀，这样保证腌得入味。

　　3、烤肉料放到碗里，加入与烤肉料相等的水，搅开。

　　4、将混入水的烤肉料倒在鸡翅上，然后用牙签在鸡翅多扎些小洞洞，这样更能入味。腌一会儿，然后翻面，多翻几次，这样腌得比较匀一些。至少腌十二个小时。

　　5、葱切丝，姜切片，在电饭锅底部抹一层油，然后将葱丝、姜片铺在电饭锅的底部。

　　6、将腌好的鸡翅铺在葱丝、姜片上。

　　7、按下电饭锅的煮饭键，等煮饭键跳起时，过五分钟，将鸡翅翻面，然后再按下煮饭键。

　　8、煮饭键再次跳起时，再将鸡翅翻面，同时可以刷一层蜂蜜，然后再按下煮饭键。等煮饭键第三次跳起的时候，鸡翅就烤好了。