花胶怎么洗

更新时间：2024-04-27 20:23:16

一，花胶怎么洗

　　1、一般花胶用冷水浸过夜。

　　2、将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水切忌沾到肥油。

　　3、花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。

　　4、煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。

　　5、花胶煲得时间长便会渐渐溶化。

　　6、要花胶好吃，首先煲好上汤，再放入花胶约20分钟便可。

二，鸡蛋怎么洗才干净

　　1、清洗鸡蛋一定不要使用冷水。因为冷水会导致鸡蛋靠近外壳的部分收缩，内部会形成真空区域造成内外压差，反而使外壳上的细菌更容易进入鸡蛋内部。

　　2、清洗鸡蛋的水温一定要高于鸡蛋本身温度至少11度，不过通常也不要超过49度；而且不要将鸡蛋长时间浸泡在热水中，否则鸡蛋就被“煮熟”了。可以用洗涤剂来更好地清洗鸡蛋表面，清洗之后让鸡蛋自然晾干，随后包装好放入冰箱的冷藏室保存。

　　3、如果鸡蛋在洗完之后就马上使用，那么自然不必担心清洗不当会影响鸡蛋的保存，不过仍然要注意不要让洗鸡蛋的水污染了其他的食物或者餐具。

　　4、无论买到的鸡蛋是否经过了清洗，表面看上去是否清洁，将鸡蛋彻底煮熟再食用都是保证安全、避免食物中毒的最有效的措施。这是因为，一方面，即便鸡蛋的外壳经过了彻底的清洗消毒，细菌仍然有可能已经存在于鸡蛋内部；另一方面，仅仅将食物加热到60度、2~6分钟就可以杀死沙门氏菌，因此即便鸡蛋外壳受到了沙门氏菌的污染，足够加热后仍然可以放心地食用。

三，马克笔弄到衣服上怎么洗

　　1、牙膏能去除衣物上的马克笔痕迹，只要先将衣物放在冷水里浸泡片刻，之后在沾有污迹的地方均匀地涂抹上一层牙膏，然后再擦上一些肥皂，随后轻轻地揉搓衣物的局部，污迹就会逐渐消除。

　　2、煮沸的牛奶也可以用来去除污迹，只要在沾染了马克笔污迹的衣服，在下面垫上一块干净的毛巾，再用一团干净的棉花蘸上少许煮沸的牛奶，在有马克笔污迹的地方反复擦拭，直到污迹完全消失便可。