(一)地中海七天食谱的搭配

　　1、早餐：豆浆1杯(200ml)、燕麦片5瓷勺(60g)、鸡蛋1个(50g)；午餐：带鱼1块(50g)、蔬菜1盘(250g)、五谷饭1碗(150g)；晚餐：蔬菜1盘(250g)、红豆饭半碗(100g)、红豆及米饭各半、半个火龙果(200g)；加餐：花生仁20粒。

　　2、早餐：脱脂牛奶1杯(200ml)、小红薯1个(100g)、小香蕉1根(70g)；午餐：瘦肉(60g)、蔬菜1盘(250g)、南瓜糙米饭1碗(150g)；晚餐：蔬菜1盘(250g)、杂粮粥1碗(200g)、苹果1个(160g)；加餐：葵花籽仁小把(20g)。

　　3、早餐：奶酪1片(10g)、全麦面包1片(40g)、雪梨1个(200g)；午餐：去皮鸡肉(80g)、蔬菜1盘(250g)、杂粮粥1碗(200g)；晚餐：蔬菜1盘(250g)、饺子8个(160g)；加餐：榛子仁(20g)。

　　4、早餐：豆浆1杯(250ml)、玉米1根(150g)、鸡蛋1个(50g)；午餐：海鱼2块(100g)、蔬菜1盘(250g)、五谷饭1碗(150g)；晚餐：蔬菜1盘(250g)、苹果1个(160g)、五谷饭1碗(150g)；加餐：去壳杏仁15颗。

　　5、早餐：脱脂牛奶1杯(200ml)、燕麦片5瓷勺(60g)、鸡蛋1个(50g)；午餐：去皮鸡肉(80g)、蔬菜1盘(250g)、红豆饭半碗(100g红豆米饭各半)；晚餐：瘦肉(50g)、蔬菜1盘(250g)、红薯1个(150g)；加餐：葡萄1串(200g)。

　　6、早餐：豆浆1杯(250ml)、杂粮馒头1个(60g)；午餐：三文鱼2块(100g)、蔬菜1盘(250g)、杂粮粥1碗(200g)；晚餐：蔬菜1盘(250g)、糙米饭1碗(150g)、葡萄酒1小杯(100ml)；加餐：杏仁15颗。

　　7、早餐：酸奶(150ml)、中等红薯1个(150g)；午餐：黄花鱼2块(100g)、蔬菜1盘(250g)、杂粮粥1碗(200g)；晚餐：去皮鸡肉(50g)、蔬菜1盘(250g)、糙米饭1碗(150g)、葡萄酒1小杯(100ml)；加餐：番石榴1个(200g)。

(二)地中海在哪个国家

　　1、地中海是位于大陆之间的海，又称“陆间海”，并不属于任何国家。

　　2、地中海由北面的欧洲大陆，南面的非洲大陆和东面的亚洲大陆包围着，西面通过直布罗陀海峡与大西洋相连。地中海是世界上最古老的海之一，历史比大西洋还要古老。

　　3、地中海西部通过直布罗陀海峡与大西洋相接，东部通过土耳其海峡（达达尼尔海峡和博斯普鲁斯海峡、马尔马拉海）和黑海相连。西端通过直布罗陀海峡与大西洋沟通，最窄处仅13千米，航道相对较浅。

　　4、地中海东北部以达达尼尔海峡-马尔马拉海-博斯普鲁斯海峡连接黑海。东南部经19世纪时开通的苏伊士运河与红海沟通。地中海是世界上最古老的海之一，而附属其的大西洋却是年轻的海洋。

(三)地中海减肥法

　　1、大量的植物性饮食 每天主要的饮食是新鲜的蔬菜和水果，辅以少量的坚果、豆类和谷物类食物。

　　2、有选择性的吃肉 以鱼肉和海鲜为主，一周至少吃3次鱼。限制红肉的摄入，基本少食甚至不食红肉。

　　3、只食用少量的健康油 以橄榄油作为最主要的食用油，因为橄榄油只适合凉拌生食，烹饪的话可以考虑用其它植物性油替代，如菜籽油、葵花籽油、玉米油等。

　　4、尽量少食用盐 采用其他食用香料和草料来调味，如：生姜、大蒜、桂皮、丁香、孜然、香菜、小茴香、芹菜、辣椒粉、罗勒叶、胡椒等。

　　5、每天食用少量适量的奶制品 限制食用高脂肪乳制品，如全脂牛奶、奶酪和冰淇淋，食用脱脂牛奶，无脂酸奶和低脂奶酪来替代。

　　6、每天适量饮用红酒 如在每天晚餐时来一杯红葡萄酒，有助于睡眠和美容。

　　7、尽量采用轻烹饪的方式 如拌沙拉、凉菜、白灼、蒸煮等轻烹饪的方式，最大限度的保持食物的营养减少流失。在选择主食时也尽量选择未经过精加工的，更接近纯天然的食物。