解馋土豆怎么做

更新时间：2024-04-27 22:22:15

(一)解馋土豆怎么做

　　1、糖醋土豆。

　　2、味道酸甜可口，口感细腻，脆香，是居家厨房不可缺少的美食。

　　3、原材料：土豆，油适量，料酒，酱油，白糖，醋。

　　4、做法：土豆随意切成大小适中的小块锅中入适当多一些油，油温6，7成热的时候下入土豆块、煎炸至土豆表面焦黄、料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、醋4勺、清水5勺调成调料汁、倒入锅中，大火收汁、撒点芝麻盛盘即可。

　　1、大土豆去皮，胡萝卜去皮。

　　2、用波浪刀切成细条。

　　3、锅中倒适量油，油量和平时炒菜的量就可以，将干红辣椒入锅，小火煸炒出香味。

　　4、将土豆条、胡萝卜条入锅中，小火煎炒，表面有微黄。

　　5、倒入少许家乐热炒鲜露、酱油调色，根据口味撒盐。

　　6、撒少许辣椒粉添辣香。

　　7、充分混合均匀，将青蒜苗入锅中。

　　8、翻拌几下即可出锅。

　　1、土豆适量、葱花适量、孜然适量、辣椒面适量、食用油适量。

　　2、将准备好的土豆削皮，然后洗干净。

　　3、干净的土豆切成三角块若干，切的小一点，不要太大也不能太小。

　　4、油锅导入油中火烧开以后，倒入切好的土豆块开始炸，油炸的过程中适当的翻一翻，不要让小土豆都粘在一起了。

　　5、等待小土豆变得焦黄，看似有些要糊了，但是没有糊的时候，我们把小土豆从油中捞出。然后撒上孜然和辣椒面即可。