Ⅰ,如何做土豆吐司面包

　　1、将土豆洗净上锅蒸熟。将蒸熟的土豆和150g牛奶混合用料理机搅拌成泥。

　　2、将牛奶土豆糊、鸡蛋、18g橄榄油、30g糖、2g盐放入面包桶中。再将面粉和酵母粉放入面包桶中，启动面包发面程序。2小时候，面包发酵成功。

　　3、将发酵好的面团放在案板上，将面团气体排出。将面团擀成面片儿，然后卷起。

　　4、放入土司模具中，将土司模具和一杯放开水的玻璃杯一同放入烤箱中，二次发酵。

　　5、发酵成功后将土司模具盖盖好，烤箱预热至200度，45分钟后即可。

Ⅱ,如何做土豆小饼

　　1、土豆洗净，放进汤锅中，加入1小勺盐、1小勺食用油，煮至土豆成熟，能用牙签扎透即可捞出；

　　2、带土豆稍微冷却后，去皮，用擀面杖压碎，也可以放在保鲜袋中用重物碾碎；

　　3、压土豆泥时一定要耐心，保证没有颗粒。加入一小块黄油，用土豆泥的余热将其充分融化后，搅拌均匀；

　　4、加入1小勺牛奶，2勺白糖，牛奶千万不能加多哈，或者改用奶粉则更好些，一定要保证土豆泥的粘性，不能含水分过多；

　　5、用擀面杖顺镇一个方向搅拌，直到土豆泥上劲儿，用手能做出造型即可；

　　6、平底锅涂上一层薄薄的黄油，小火慢慢烘烤至表面微黄，用纸巾吸掉多余油即可。

Ⅲ,如何做土豆才好吃

　　1、食材：土豆400克、小米椒2个、小葱2根、孜然粉3克、辣椒粉3粉、花椒粉2克。

　　2、将土豆洗净，对半切开，放锅中煮至8成熟，捞出去皮，切小块。

　　3、小米椒切圈，小葱切葱花。

　　4、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入土豆小火慢煎，一直煎到外皮焦黄香脆。

　　5、加入盐1勺、鸡精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌匀。

　　6、盛出后撒上葱花即可。

Ⅳ,如何做土豆团

　　1、土豆（黄皮）500克，鸡蛋150克,小麦面粉30克,面包屑250克，黄油15克,牛奶20克,色拉油50克,盐8克,胡椒粉2克。

　　2、做法：土豆洗净去皮，放入锅里加水煮熟；控出水用面杖擀成泥。

　　3、加入牛奶、黄油、精盐、面粉、胡椒粉、鸡蛋2个和成软硬适度的土豆泥团。

　　4、将土豆泥四放到撒有面粉的案板上。

　　5、搓成长条，切成小段，再用手搓成一头大一头小的瓶塞状或其他形状。

　　6、挂匀面粉，蘸上蛋液，滚上面包渣即成土豆团生坯；锅内放油，加热至六成热。

　　7、把土豆团坯子分批放入油中炸好，捞出控净油装盘可食。

Ⅴ,如何做土豆薯条

　　1、自己在家中用，土豆炸薯条时，一定要注意土豆品种的选择，因为想炸出好吃的薯条，一定要选择口感脆嫩的荷兰豆，这种土豆的外观呈椭圆形，而且里面的果肉也是嫩黄色。如果购买的土豆是圆形切出的肉没白色，它炸出的薯条口感就不好。

　　2、把准备好的土豆削掉外皮以后，用清水冲洗干净，然后再把它切成手指粗细的条状。把切好的土豆条放在盆中，加清水浸泡，将多冲洗几次，把它表面的淀粉全部洗掉。

　　3、把处理好的土豆条放到开水中煮一会，煮到土豆条变成透明状，这时的土豆条已经有七八成熟，把它取出以后直接放到牛奶中浸泡半小时。

　　4、把泡好的土豆取出以后，用厨房纸把它表面的水分全部吸干，然后在它表面沾上一层薄薄的淀粉。在锅中放油加热，等油温升到七八成热时，直接把处理好的土豆条放到油锅中炸制。

　　5、等锅中的土豆条表面泛金黄色以后，取出沥油，加大火力让油温达到九成热，再把土豆皮二次回锅炸一分钟，直接取出，这时香脆可口的薯条也就做好了。

　　6、土豆条在二次入锅油炸时，动作一定要快，而且炸制时间不能过长，不然会把锅中的土豆条炸焦，那样做好的薯条就会是失败品，做好以后的薯条可以撒上些椒盐，也可以搭配番茄酱来吃，滋味都特别好。